성실하되 결단력을 가져라.도둑의 제 발이 저리다 , 죄를 지은 이가 두려움 때문에 스스로 약점을 드러낸다는 말. 포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - restore : 회복하다, 되찾다, 복구하다, 반환하다오늘의 영단어 - desert : 떠나다, 버리다: 사막: 후식(디저트)오직 어진이를 보배로 삼아야 백성들이 편안하게 산다. -서경(書經) 오늘의 영단어 - indefensive : 방어할 수 없는, 방어가 안되는오늘의 영단어 - contrast : 대조: 대조시키다, 대조를 이루다국가간의 전쟁 역시도 우리가 이웃과 다투는 것과 같은 이유로 시작되는 것이다. -몽테뉴 오늘의 영단어 - revival : 부활, 다시 살아남